Un informe del Instituto Nacional de Viticultura (INV) destaca Luján de Cuyo, mapa y San Rafael como las mayores comercializadoras de espumantes de Mendoza. Sorprendentemente, la “Capital del Vino Espumoso”, como se conoce a Guaymallén, quedó en cuarto lugar.

Luján lidera las ventas con el 34% del total vendido en el mercado interno, seguido de mapa con 32% y San Rafael con el 17,7%.

Guaymallénal que nadie le quita el honor de ser el departamento donde se elaboró ​​el primer espumante argentino (en noviembre de 1902), se quedó con el 7,2% del mercado interno. Cabe señalar que el Gobierno de Mendoza viene impulsando, junto al departamento, una campaña para ser reconocida como Capital Nacional de los Espumosos.

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En términos generales, el INV informó que en el país 372.188 hectolitros de vino espumoso durante 2023, lo que representa una caída en 6,3% en comparación con el año anterior; y 11,7 puntos si se compara el dato con el de 2014. De los 272 mil hectolitros, casi 365 mil se produjeron en Mendoza (más del 98%).

Fuerte caída de las exportaciones

Las exportaciones también reflejaron el dominio de Mendoza en la industria, con Luján de Cuyo a la vanguardia de las ventas internacionales de vino espumoso. En 2023, este departamento representará un notable 61,6% de las exportaciones de vinos espumosos de Mendoza, seguida por San Rafael (11,8%) y mapa (11,1%).

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Sin embargo, El mercado externo experimentó una caída de casi 30 puntos entre 2022 y 2023. En total fueron exportados 44.622 hectolitroscon Brasil, Francia y Estados Unidos como principales destinos. En 2022 se habían exportado 65 mil hectolitros.

Además de concentrar casi el 99% de la bebida comercializada, Mendoza cuenta con 71% de las fábricas de espumantes del país, representando 93 de los 131 de Argentina.

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