tToda empresa tiene un objetivo común: hacer que sus clientes se sientan satisfechos. Para ello se debe prestar atención a la cadena de valoruna herramienta analítica que sirve para optimizar la creación de valor de una empresa para sus clientes, identificando ventajas competitivas minimizando costos.

Conocer cómo funciona la cadena de valor en una empresa es fundamental porque proporciona una Comprensión detallada de todas las actividades involucradas en la creación y entrega de productos o servicios.. Esto nos permite identificar oportunidades de mejora, enfocarnos en crear valor para el cliente, desarrollar ventajas competitivas, optimizar el uso de recursos y llevar a cabo una planificación estratégica efectiva, que en conjunto contribuye al éxito a largo plazo y la sostenibilidad de la empresa en su mercado. .

¿Cuál es la cadena de valor?

La cadena de valor es un concepto desarrollado por Michael Porter en su libro “Ventaja competitiva: creación y mantenimiento de un desempeño superior”, publicado en 1985. Para Porter El valor no se puede medir únicamente en términos de ingresos. de una empresa, sino que debía extraerse del estudio de las diferentes etapas de diseño, producción y entrega de un producto o servicio.

Analizar la cadena de valor de una empresa permite Identifique áreas donde pueda mejorar la eficiencia, aumentar la producción y fidelizar a los clientes.. Esto puede suponer una ventaja competitiva y una mayor rentabilidad para la empresa.

Starbucks es un ejemplo de una cadena de valor, cuya estrategia de negocio se centra en Creación de valor a través de la experiencia del cliente y la calidad del producto o servicio.. En sus actividades principales, Starbucks se destaca por su rigurosa logística de entrada, asegurando la selección de los mejores granos de café directamente de los productores de todo el mundo. En términos de marketing y ventas, Starbucks invierte en productos de alta calidad y en brindar un servicio al cliente excepcional, priorizando la creación de una experiencia única para sus clientes.

¿Cuáles son los eslabones de la cadena de valor?

Como lo describe Porter, la cadena de valor desglosa las actividades de una empresa en: primaria y de apoyo. Asimismo, tras analizar estos enlaces podremos identificar los margenque representa el diferencia entre el valor total generado y los costos totales incurridos por la empresa en la realización de estas actividades.

Actividades primarias

Las actividades primarias incluyen todas las etapas esenciales desde la adquisición de la materia prima hasta la entrega del producto final al cliente. Son aquellos que añaden valor directamente al producto o servicio final.

• Logística entrante– Responsable de gestionar el flujo de materiales dentro de la empresa, asegurando que los recursos estén disponibles en el momento adecuado.
• Operaciones: Las operaciones de producción transforman estas materias primas en productos terminados, manteniendo altos estándares de calidad.
• Logística de salida– es responsable del almacenamiento y distribución de estos productos a los clientes finales, asegurando la entrega oportuna.
• Marketing y ventas: Son cruciales para identificar y atraer clientes, generar demanda y facilitar el proceso de compra.
• Servicio: Finalmente, el servicio y mantenimiento posventa garantiza la satisfacción continua del cliente brindándole soporte y asistencia después de la venta, manteniendo así el valor del producto en el tiempo.

Actividades de apoyo

Actividades de apoyo apoyar las operaciones primariasposibilitando su cumplimiento y, por tanto, aportando valor indirectamente al producto o servicio final.

• Infraestructura: proporciona el marco necesario para el funcionamiento de todas las áreas de la empresa, desde la planificación estratégica hasta la gestión jurídica y contable.
• Recursos humanos: Gestionan el activo más valioso de la empresa: su personal, desde la contratación y la formación hasta el desarrollo profesional.
• Desarrollo tecnológico: todo lo relacionado con la investigación e innovación, el desarrollo de tecnología y herramientas que permitan incrementar el valor del producto y minimizar costos. Esto abarca desde maquinaria hasta herramientas de software u otras tecnologías de la empresa.
• Compras: Actividades de adquisición y abastecimiento necesarias para garantizar que la empresa cuente con todos los recursos necesarios para llevar a cabo sus operaciones.

Margen

El margen es un indicador de evaluar la rentabilidad y el desempeño financiero de una empresa. Define la diferencia entre el valor total generado por la empresa y los costos totales asociados con la realización de las actividades que generan ese valor.

Es decir, el margen representa la ganancia neta que obtiene la empresa luego de deducir todos los costos relacionados con la producción, distribución y venta de sus productos o servicios. Un margen saludable indica que la empresa está generando más ingresos de los que gasta en sus operaciones, lo que sugiere eficiencia y competitividad en el mercado.

Cómo hacer una cadena de valor

1.Identificar actividades primarias

En este primer paso lo que haremos será descomponer el actividades necesarias para la producción y entrega del producto o servicio de la empresa.

Se trata de identificar qué acciones específicas contribuyen directamente a la creación de valor para el cliente. Esto implica no sólo examinar las actividades principales, sino también las actividades de apoyo que las hacen posibles.

2.Identificar actividades de apoyo

Este paso se centra en determinar cómo las actividades de apoyo contribuyen al éxito de las actividades primarias.

Buscado comprender cómo funcionan estas funcionesaunque no participan directamente en la producción o entrega del producto final, son esenciales para el éxito de las actividades primarias. Se trata de analizar cómo departamentos como recursos humanos, finanzas o contabilidad contribuyen indirectamente al apoyo y la mejora de las actividades principales.

3.Análisis de valor y costos.

Es aquí donde se profundiza el análisis de cada actividad identificada. Evalúa cómo y en qué medida cada uno contribuye al valor percibido por el cliente y cómo se alinea con la estrategia competitiva de la empresa. Esto también implica analizar los costos asociados a cada actividad y compararlos con los beneficios que brindan.

4.Identificar relaciones

Este paso implica mapear y comprender las relaciones entre todas las actividades identificadas en los pasos anteriores. Es sobre comprender cómo se interconectan las actividades y cómo los resultados de una actividad afectan a otras dentro de la cadena de valor. Comprender estos eslabones es fundamental para identificar posibles áreas de mejora y optimización a lo largo de la cadena. Para esto se recomienda organizar la información y esquematizarla claramente, para obtener una mejor visión de todas las áreas y actividades, y entender cómo se retroalimentan.

Asimismo, no debemos limitar el análisis únicamente a los procesos internos, ya que el valor de nuestro producto o servicio final también estará determinado por la influencia de actividades externas o del entorno externo. Por tanto, conocer nuestra posición respecto a estos factores será fundamental.

5.Buscar oportunidades

Identificar áreas donde se puede mejorar la consecución del valor ofrecido a los clientes. Esto puede implicar optimizar los procesos existentes, eliminar actividades que no añaden valor o introducir nuevas actividades que mejor satisfagan las necesidades del cliente.

Beneficios de esta herramienta de análisis

1. Ventaja competitiva: Al comprender mejor sus actividades y procesos, las empresas pueden desarrollar estrategias para diferenciarse de la competencia y ofrecer mayor valor a los clientes.
2. Mejora continua: La cadena de valor facilita la identificación de áreas de mejora continua en los procesos de negocio, permitiendo a las organizaciones adaptarse rápidamente a los cambios del mercado y las demandas de los clientes.
3. Toma de decisiones: Al proporcionar una visión holística de las operaciones de la empresa, la cadena de valor ayuda a los líderes empresariales a tomar decisiones informadas sobre inversiones, cambios de estrategia y asignación de recursos.
4. Eficiencia operativa: Al identificar y eliminar actividades innecesarias o duplicadas, las empresas pueden mejorar la eficiencia operativa y reducir costos, contribuyendo directamente a una mayor rentabilidad.

Foto: generada a través de GPT4