“Más allá de Burdeos” o “Más allá de Burdeos” es un concepto que ha ganado relevancia en los últimos años, especialmente en el contexto de La plaza de Burdeosuna red internacional que distribuye algunos de los vinos más prestigiosos del mundo, incluidos cinco vinos mendocinos de cuatro bodegas diferentes: A través de Cobos, Catena Zapata, Zuccardi y Cheval des Andes.
Históricamente, La Place se centró casi exclusivamente en los vinos de Burdeos, pero debido a la creciente demanda de vinos internacionales, especialmente de mercados emergentes como Asia, ha ampliado su alcance para incluir vinos de diferentes países: Estados Unidos, Chile, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica y, entre otros, Argentinaespecíficamente Mendoza.
Para entender bien cómo funciona este sistema de venta de vinos muy selectos, es necesario mencionar a los actores clave de este sistema: el ngociantes. Se trata de intermediarios que compran vino directamente a los productores y lo distribuyen a través de una red global de mayoristas, minoristas y consumidores finales. Este sistema permite a castillos y bodegas acceder de forma más eficaz a los mercados internacionales. Algunos ngociantes también actúan como niveles-ngociantesinvolucrándose más profundamente en el proceso de elaboración del vino, lo que les permite influir en la calidad y el estilo de los vinos que comercializan.
Recientemente, uno de esos ngociantes, CVBGPara diferentes exposiciones en Tokio, Hong Kong y Singapur, eligió cinco vinos mendocinosque tienen precio de “góndola” entre 200 y 400 dólares ofrecer en estos mercados asiáticos: Cobos (Vía Cobos); Nicols Catena y Adrianna Vineyard Mundus Bacilo (Catena Zapata); Finca Canal Uco (Zuccardi) y Caballo de los Andes (Terrazas de los Andes y Cheval-Blanc).
Estos eventos “Beyond Bourdeaux”, como los organizados en Tokio, Hong Kong y Singapur, han adquirido una importancia crucial debido a la aumento de la demanda de vinos internacionales, particularmente de alta gama, en los mercados asiáticos. Para una bodega argentina, estar incluida en La Place y tener presencia en estas ferias significa no sólo un aumento de visibilidad global, sino también una posible revalorización de los vinos mendocinos.
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La Place no selecciona bodegas, sino vinos. Y para ingresar a esta prestigiosa red deben cumplir varios requisitos, como haber tenido 100 puntos, reconocimiento internacional, haber estado en el mercado por un tiempo determinado, entre otras condiciones.